第446章豚油拌饭(一)
一夜无梦。
隔日晨起时,看到铜镜里精神奕奕的自己,温明棠也有些不解,知晓了这样的真相,按理说该辗转难眠才是,她又是如何睡得下去的?甚至……似乎睡的比以往更要安稳。
大抵……是心里对这样的答案早已猜到了?
温玄策是天下名士,做下这一切有他的原因,其中或涉及道义或涉及其他,他或许不负天下,却终究不是个好父亲。
温明棠幽幽叹了口气,手按在胸前,感受着胸腔中平稳有力的心跳声,半晌,自嘲了一声:“罢了!人无完人!”
原主已死在掖庭冰冷的湖水中。
原谅也好,仇恨也罢,她都无权替原主来做选择。
温明棠看着铜镜里神采奕奕的自己:她能做也想做的,便是顺利解决了这件事,而后……过她这个温明棠自己想过的日子。
由内务衙门统一配送的菜肉倒是天还未亮便送来了,菜、肉什么的都是有的,只是皆不大好。
朝食做了煎饼果子配豆浆,因着送来的鸡蛋只是小了点,倒也无妨,不是不能入口。待到午食,看着送过来的白花花可以熬豚油的肉,汤圆忍不住感慨:“真真是抠门,这菜……啧啧!”
虽不消采买菜式了,可到底做了几十年采买的纪采买一见那肥多瘦少的豚肉,便蹙眉立时道:“这一瞧定是去集市上买来充作庄子上的,价钱便宜了一大半不止。”
“便是煮个红烧豚肉这也腻的很,”汤圆将那白花花的豚肉拎起又放下,转头问温明棠,“温师傅,这午食怕是要你来做了!”
至少她汤圆搜刮尽肚子里从温师傅那里学来的所有菜式,除了熬豚油之外,也不知道这些肉能做什么不难吃的荤食。
真真是内务衙门苛扣,厨子遭殃!
温明棠“嗯”了一声,看着那可以熬豚油的豚肉目光微微闪了闪,笑道:“虽巧妇难为无米之炊,不过今儿倒也还不算完全的无米,也能做得饭。”
内务衙门的事不能任他们惯着,可人一日三食不可少,不管如何,得先对付过去才行。
这头一步便是先将白花花的豚肥膘自肉上割下来,哦不,看着手里肥瘦极不分明的豚肉,温明棠觉得,应该换个说法,是将瘦肉从豚肉上割下来才对。
内务衙门送过来的肉食份量是没减,可割下来的瘦肉却只小半碗。
看着那点肉沫,汤圆忍不住再次摇头,张了张嘴想说什么,可话到嘴边还是咽了下去。
又能说什么呢?得先应付过去,总不能饿肚子啊!
肉沫放至一边,先熬豚油。阿丙熬起豚油来已然驾轻就熟了,一瓢水加上切成小块的豚肥膘,小火慢熬,约莫半个时辰的工夫,待到那四四方方的雪白豚肉熬成四方小丁,颜色由雪白转为焦黄,豚油便熬好了。
油渣捞出放至一旁,
请收藏:https://m.lltxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)