第284章实至名归的状元
颁发完毕银奖,到了单个菜品最重要的金奖。
当宣布获得金奖的菜品是两道菜时。
现场参加了几天的交流比赛的人,大多数已经猜到是哪两道菜。
李志峰也是颇有些骄傲地宣布:“获得金奖的菜品,是冯家干饭铺的青年厨师冯正明的一鱼两吃,和孔府菜的青年厨师夏明烨的孔府仿熊掌。”
当正式宣布后,现场瞬间爆发了一片非常热烈的掌声。
冯正明把前边的奖杯放下来,起身看向了夏明烨。
夏明烨也同样看向冯正明。
两人目光交错,然后一起向主席台上走去。
这两道金奖菜肴的颁奖人,是省里到场的领导。
给两人颁奖的时候,省里的领导也对两人进行了一番勉励。
“好啊,真是没有想到,我们省里会有这么优秀的年轻厨师,我听京城来的侯师傅和几位评委说了,你们两人的菜,是充分展现了我们鲁菜的传统技艺,同时又有你们两个人各自的创新。
这非常好,这才是我们鲁菜发展和传承所需要的东西,在这里希望你们两位可以成为我们鲁省年轻厨师的代表,起到带头作用,成为我们本省年轻厨师的榜样,为我们鲁菜的传承和推广,做出贡献。”
听完领导的勉励,冯正明和夏明烨齐声答应,一定会好好传承和推广鲁菜。
现场又是为两人鼓掌,这一刻大家是由衷为冯正明和夏明烨喝彩欢呼。
冯正明和夏明烨向大家鞠了一躬,然后一起走下主席台。
李志峰在掌声结束后,再次认真对在场的大家说。
“刚才省里的领导说的很好,我们鲁菜不光是需要传承,更需要发展和推广,这次青年厨师烹饪交流大赛上,涌现出很多优秀的年轻厨师,这就是我们鲁菜未来的希望,所以也请各位能够继续努力,不要获奖后就懈怠了。”
接下来,就是重头戏,公布这次青年厨师烹饪交流大赛的名次。
尤其被大家所关心的还是最终第一名是谁?
实际上,看到获奖的菜品后,大家心里差不多已经有数。
猜到这次大赛的第一名应该是冯正明。
毕竟每位厨师三道菜,只有冯正明是三道菜都获奖了。
所以从积分上看,冯正明应该会是那个积分最高的。
现场还是非常正式的公布了成绩。
十名之后的青年厨师,没有直接公布名字,但是主办方也给了参赛厨师颁发了一份优胜奖。
毕竟十名以下的青年厨师们,也都是从之前海选脱颖而出,每一位青年厨师都算是优胜者了。
让冯正明有些意外的是,夏蕙没有进入前十,反倒是孙海进了前十。
孙海是这次大赛的第十名。
第九名到第七名并非是泉城本地的厨师。
第六名是聚宾园的朱旭。
紧接着第五名竟然是冯正明六师兄张明海。
第四名是
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