第308章精致菜肴咸淡适中(两更求月票)
小炒的蔬菜上桌后,冯正明用事先准备好的白菜卷,给家里人做了一个白扒白菜卷。
在家里的厨房里,冯正明也是当着弟弟妹妹的面,来了一个大翻勺。
让弟弟妹妹再次流露出崇拜的目光。
张宏伟忍不住是有些跃跃欲试。
“哥,能不能教我?教教我,我也想像你一样可以翻锅。”
冯正明笑着说:“什么翻锅?我那个叫大翻勺。”
不等弟弟再次恳求,冯正明说:“这个是很需要臂力和腕力的,你想要学,先把自己的臂力和腕力锻炼起来,至少你要能这样双手把装着菜的锅平举起来。”
说着冯正明也是让出地方,让张宏伟到灶台前试一试举起锅。
一开始张宏伟是有些不服气,想要学冯正明那样一只手把锅平举起来。
被冯正明几句话一问,冯胜男顿时有些哑口无言了。
这一切都准备妥当,冯正明先把盘子拿过来,倒出一些罐头橘子瓣。
炒完了虾油过后,也都是用小碗盛出来。
冯胜男看到两个哥哥不听自己的话,还在那里对视着笑。
张宏伟也爽快答应:“好,我要是跟正明哥练出来力气,我保证不欺负别人。”
接着冯正明把橘子瓣递给冯胜男。
放下了锅,张宏伟不禁有些气馁:“没想到锅那么重啊?”
冯正明两只手抓着虾仁不停的抽打。
冯正明先是用红萝卜刻出一大一小两个圆饼,再从中间切开,把两半的红萝卜分别摆在盘子的上下两边。
听到冯胜男的话,让冯正明和张宏伟面面相觑,两個人倒是随后相视一笑。
“正明哥哥你这是干什么啊?”
她马上认真说:“你们不要笑,伱们要是打架的话,我要告诉爷爷,让爷爷管你们。”
看到冯正明抓洗虾仁,让旁边的冯胜男有些惊奇。
冯胜男只能说:“那不能欺负别人。”
看到有这样的摆盘工作,让冯胜男觉得很有趣,立刻接过去干起来。
之后是再把虾仁用干净的毛巾把水擦干净了。
冯正明笑着说:“不要盲目练,回头我教你一些练的方法,可以慢慢帮你提升臂力和腕力,以后不一定要当厨师,力气大至少打架不会输。”
张宏伟说:“你看看,不主动打架,不代表不能打架,有时候还是要打的。”
接着换成两只手,张宏伟倒是能把锅平局起来,但是只平举了一会就吃不消,更不要说是要去尝试像冯正明那样翻动锅里的东西。
几乎是让虾仁在盆子里已经抓得发粘了。
“剩下的交给你,你看到没有?这样把橘子瓣一瓣一瓣给摆上,这样摆成一个圆,上下连上这个红萝卜。”
冯正明点头:“胜男说的对,不能欺负别人。”
再准备一些玉兰片和青椒片作为配色。
冯胜男在旁边说:“空的
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