汇泉楼重新开业,自然还是引起泉城不少人的关注。
尤其是在试营业开始的当天,不少人都专门聚拢到汇泉楼门前看。
不过汇泉楼和之前冯家干饭铺重新开业的架势完全不同。
这一次冯正明没有安排任何的优惠活动。
他反倒是在试营业的当天,再次邀请了一些报社和电视台记者进行报道采访。
同时,冯正明又再次邀请了一些泉城的名人,请他们来汇泉楼品尝新菜。
之后试营业的几天里,冯正明还专门邀请了泉城书画协会的一些名家,在汇泉楼举办了几场书画名家名作的鉴赏。
在有了名人和书画名家汇聚的活动过后。
冯正明再通过三叔、刘家盛和陶家五哥的一些关系,承办了泉城本地商业协会的活动。
经过这么一番各种艺术界名人,泉城本地商业企业家的聚餐。
再通过本地报纸和电视的报道。
很顺利让汇泉楼的名声彻底在泉城被打响了。
利用试营业的时间,冯正明算是非常精准完成汇泉楼的定位。
所以在正式开业的当天,冯正明面对现场报道汇泉楼正式开业的报社和电视台记者。
他很直接打出,未来汇泉楼会以承接各种商业宴请,和各类喜宴为主的经营方向。
“汇泉楼毕竟不是我的冯家干饭铺,那边更多是让大家可以很实惠的吃饱、吃好,汇泉楼更多是给大家一些不一样的体验,我相信汇泉楼接下来,会成为大家人生重要时刻聚餐,和一些商业宴请的首选。
我们汇泉楼就是要让泉城乃至我们整个齐鲁的人对外提起时,可以挺直腰杆向别人说,我们泉城有一家值得大家请客首选的酒楼。”
原先冯正明一系列试营业上邀请各行各业名人的做法,还被很多人感到很是奇怪?
当正式开业时,冯正明对着报社和电视台记者说出这番话被传开后。
倒是很快获得了不少人的认可和支持。
首先自然是冯正明试营业时,几乎是没有花钱请的名人名家们,他们公开表示汇泉楼的格调确实与众不同。
这些名人名家几乎都表示,汇泉楼带给他们一种全新的餐饮感受。
不单单是冯正明和他厨师团队手艺好。
汇泉楼里服务人员的服务也非常好。
更重要的是,汇泉楼里那种保留齐鲁传统特色,又兼具了时代发展的新潮流的观感,让名人名家们都觉得,汇泉楼很好展现了齐鲁大地该有的魅力。
这些名人名家公开这样一说,公开给汇泉楼进行了站台。
很自然让汇泉楼的名声在泉城乃至整个齐鲁省都水涨船高了。
接下来,冯正明便接到了不少泉城和齐鲁各地,一些企业老板订座的电话。
汇泉楼重新开业仅仅一个月的时间,从一开始生意不咸不淡,很快成为了几乎每晚包间都会被各种商务宴请订满的状态。
三
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