两千包的料包,尤银完好地交到了周掌柜的手里,二十两银子和两千包料包,钱货两讫。
就这短短的五天,周益康就通过水路将卤味铺到了全国的门店。
需求量瞬间大了起来,周家有码头,有水路,确实挺方便的。
于是,尤酒决定把松花蛋的大业也通过周家的水路铺起来了。
据说,吴江县一家小茶馆,店主会做生意,所以买卖兴隆。由于人手少,店主在应酬客人时,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中,说来也巧,店主还养了几只鸭子,爱在炉灰堆中下蛋,主人拾蛋时,难免有遗漏。
一次,店主人在清除炉灰茶叶渣时,发现了不少鸭蛋,他以为不能吃了。谁知剥开一看,里面黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻,一种特殊香味扑鼻而来;尝一尝,鲜滑爽口。这就是最初的皮蛋。后来,经过人们不断摸索改进,皮蛋的制作工艺日臻完善。
后世窝松花蛋形成了一条很长的产业链。
真的很巧,皮蛋也是一味药膳,尤酒觉得怎么这么奇怪呢?不经意间做的美食都是药膳,制出来叫周益康品尝之外,还得叫黄大夫尝尝,普及一下皮蛋的药性。
蛋鸡和蛋鸭得赶紧养起来了哇!
嗯,有了皮蛋,咸鸭蛋也不能少,到时候呀,中秋的月饼,点心蛋黄酥……啧啧,想想都嘴巴流油。
不要轻易挑战一个资深吃货的美食YY力,很容易口水流成河。
松花蛋已经开始窝了,咸鸭蛋需要的时间比较短,可以先上市,今晚回去就做咸鸭蛋,咸鸭蛋二十天,松花蛋四十天,正好出两批咸鸭蛋就可以出一批松花蛋,时间卡的刚刚好。
秦三娘卖头花卖了四两,陈氏的手快而且做的全时缎面纱面的。
在离开之前,她听到来扯布的人说过三天要去大福县郊外有名的金光观拜观音。三日后,不就是十五?
一计上心头,和尤酒说了一声,想说坐最近的一趟牛车回去了。
尤酒怀揣五十两“巨款”,仿佛有虫在咬,之前说要买啥来着?对,驴车!
“阿娘!阿娘,之前不是说要买驴车?“小声靠近秦三娘的耳朵说道:”我把美女何首乌卖了五十两。”
“呀,这么多?”秦三娘吃惊道。
“本来在这小地方定是卖不了这么多的,他们吃不下。可是你忘了黄大夫以前可是御医,猫有猫路,蛇有蛇道,他的买家能是一般人?就这,他还有赚的,你说呢?”尤酒说道。
“呵呵,不知道的人还以为你是豪门出身呢?”秦三娘睇了尤酒一眼,叫她侃侃而谈?
尤酒赶忙求饶:“不不不,不系的,阿娘最‘BIANGBIANG’,阿娘最厉害,我都是得了阿娘的真传。”
秦三娘这才满意地点点头,“不是说要买驴车?还不走?”
“我之前和大牛叔问过了,
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