从这家俱乐部酒店出来,杨一斌带着松村沙友理去吃一家非主流餐厅。
这家店位于银座,名字叫SagayaGinza,走的是最高端的路线,每日只接待八位客人。
这家店平时要预定,不过他多花了一笔钱,就订到了一个两人使用的小包间。
松村沙友理带着口罩,低着头跟着杨一斌进入这家店。
工作人员带着他们进了之前预定好的小包中。
虽说是小包,但其实里面的桌子特别大。
大到两人坐在桌子两边都感觉距离有点远。
原来这家餐厅的主打理念是用感官吃饭,长桌其实同时也是一个舞台,餐厅采用模拟灯光和声响的办法,给用餐者提供一个模拟大自然美景的感官体验。
这个餐厅的创意团队是曰本知名的teamlab,团队的首席创意师还专门前来拜会,并简单介绍了此次用餐所模拟的主题“japanflowersandnature”(曰本花卉与自然)。
杨一斌倒不觉得有什么,无非就是在都市中模拟大自然中野炊的体验感。
但其实这种理念最大的问题就在于,你知道它不是真的,所以它只能是模拟,不是真正置身于大自然野趣之中的那种感受。
不过松村沙友理挺喜欢,那就罢了。
该餐厅的主打食物是佐贺牛肉,杨一斌点了最贵的套餐,每人的花费在一万元左右。
开始用餐后,整个包间灯光暗淡下来,随后餐桌上绽放出了朵朵樱花,粉红色,深红色,在缓慢地摇曳着。
松村沙友理忍不住哇了一声,因为不仅是餐桌,而且整个包厢的四壁很快呈现出满壁樱花树,微风拂过,纷呈的樱花花瓣漫天播撒。
如果只是动画,那还带不来这种身处樱花花海中的体验感。
听觉与嗅觉也在这时被调动起来。
潺潺的流水声,樱花的花香,啁啾的鸟鸣声,都融入了这种环境中。
吃到的美食全都是冷餐性质的,可能就是担心热餐的香味会干扰这种独特的模拟环境效果。
刚才杨一斌还有点不以为然,现在也不得不佩服这家餐厅的创意师们了。
全方位模拟,确实有那么一瞬间感觉就是在这样一个环境中。
五官的感官体验,是真的会骗人的。
随后模拟的是一个森林腹地的场景,瀑布、野花草、茂密的森林一一被模拟出来,一只曰本长尾鸟在森林中缓缓飞行。
更妙的是,这只鸟的飞行动作会根据他俩的用餐动作而飞翔或敛翅,很神奇。
餐桌上的野花也会因为他们的动作而绽放或凋谢。
这餐厅不错,它家的理念确实很新颖,虽然本质上还是模拟山水,但技术与方法有很大的突破。
吃过饭后,松村沙友理在与杨一斌告别之前,问道:
“我还能跟您再约会吗?”
在曰本,哪怕是男女朋友,想
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