期六早上我让人来接你,哦对,带弟妹一起啊,来尝尝咱们的手艺。”
“好。”
“好嘞,挂了哈,哎、哎、嗯、好,挂了啊……”
不多久,苏晓拿着烤好的馒头片过来,放到顾运跟前。
笑吟吟地说道,“尝尝,苏家祖传的手艺。”
顾运看了看,馒头片整体上呈现金黄的色泽,这说明酥脆度有了保障,不过可惜的是,每块馒头片上都有几条直直的浅黑色的痕迹,这些黑痕自然是因为在烤架铁条上放久了形成的,虽然黑痕不太深,不算烤糊,但一来影响食欲,二来说明火头太过,吃着是酥脆,但馒头本身的麦香也烤没了,就好像在吃没有味道的饼干。
其实烤馒头片,最好是馒头不要直接放烤架上,而是边缘接近烤架,馒头片微微抬起,与烤架形成一个小小的夹角,然后沿着边缘缓缓旋转,当边缘处全部呈现深黄发褐的迹象时,即可收起。
这时候的馒头片有一定脆度,但不会那么干,还保持馒头本身的香味,口感才是最好的。
不过虽然懂吃,但是顾运对吃不是太挑剔,或者说,经历过饥荒的人,知道挨饿的滋味的人,一般对吃都不会太挑剔。
顾运吃了一块,果然满口只有孜然和胡椒粉的味道,却没有馒头本身的味道。
“好吃吗?”苏晓期待地问。
“嗯,不错,酥脆地很,口感非常棒。”顾运还是夸奖道。
年轻人还是要多鼓励的,要不然以后就没得吃了。
苏晓嫣然一笑,自己也拿了一块塞进嘴里,然后问道,“刚才谁给你打电话?”
“哦,是那个周达。”
“哪个周达?”
“我给他算过命的那个。”
“噗!”苏晓捂嘴,“他不会还想找你算命吧?”
这时孙阿香拿来一罐新开的海鲜酱和一个小刷子,说,“抹点这个更好吃。”
虽然她知道苏晓也就是烤着玩而已,但还是很认真地提了建议,顺便又弄了几串羊肉过来,摆他们桌上。
顾运往面包片上抹了点海鲜酱,一口一个,然后认真道,“这次不是算命,他是开了家吃店,想请本大师出山,帮忙看看风水。”
“哈……”苏晓又笑,“你还敢给人家看风水?不怕胡说八道人家打你啊!我跟你说,那几个人可不是什么好人,看着就凶呢!”
“什么胡说八道,本大师专攻风水十余年,自出山以来铁口断金从未失手,难道这也要跟你说吗?”
“那好,我也要去。”苏晓拿起一根肉串咬下一口,又说,“万一大师你失手挨打了,我好帮你报警。”
“行,够意思。”
“当然。”
苏晓拿了个一次性塑料杯,然后也往里倒了半杯啤酒。
难得豪气地喝了一口。
一秒后,她脸色顿变,吐了吐舌头,说道,“哈,怎么这么辣!”
顾运笑道,“大乌苏,你说辣不辣。”
“不早说,你故意的吧。”
苏晓把塑料杯往顾运跟前推了推,正巧顾运也去拿她的杯子,手不经意间按在了她的手背。
光滑、柔软,而温暖。
苏晓像触电似的手微微一震,却是停顿了半秒之后,才唰地一下收回来。
藏到桌子底下。
脸上又升起一片绯红,像极了初绽的桃花,那一尘不染的清新与羞媚。
“这酒劲好大。”看着远处的霓虹,她说道。
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