("八十年代阮家小馆");
阮软上新之后,
阮家小馆的生意再一次红火起来,而且很多人都看到了孙绍元的诚心,以及他的厨艺的确在进步,
最重要的是,
这么价格实惠又好吃的餐馆要好好保护,
别的餐厅随便一份卖5、6块,
有对比才懂得珍惜。
而且大家渐渐发现,怡然西餐厅在开业一个月之后,
贴出了全场大甩卖,要把餐厅里的餐具,
桌椅什么的都给卖了。
阮软得到这个消息时,正在指点孙绍元跟袁超做菜,
梁婆婆听到消息,
就赶紧来问阮软,
有没有什么需要的,撇开别的不说,那些餐具什么的是真的好看。
而且,
怡然西餐厅生意一直不怎么好,
餐具厨具都跟新的一样,就连那些家具也都很好。
“现场特别多人想买,
但是那老板非说要什么就把什么一起买了,你说,要是不开店,
谁能买那么多桌椅板凳,餐具回去!”
阮软闻言,她还真是有些感兴趣,不过她对餐具什么的没兴趣,
主要是那些家具,还是可以收的。
阮家快餐二楼还空着呢,她在想要不要二楼重新弄一下,开一个书吧也挺不错,顺带着卖咖啡,茶之类的,那边靠近火车站,谈业务也方便。
孙红梅听了摇了摇头,“我们这是卖中餐的地方,跟西餐厅的东西也不怎么搭,是吧软软?”
可没想到阮软竟然没有认可。
“妈,咱们去看看,沙发桌椅什么的能收还挺不错的,餐具我们就不要了。”
“不是,咱买了往哪里放啊?”孙红梅没想到阮软真的想要,一时有些搞不清楚她想干什么。
阮软把身上的围裙放下来,又重新扎了马尾辫,“妈,你忘了阮家快餐二楼是空的吗?”
一口做快餐,还能承包15桌以内的宴席,二楼做咖啡厅书吧,目前挺好,等再过几年,都流行上酒店摆酒了,再往上盖。
阮软一说,孙红梅就晓得她是真的想好了,而且还是已经决定了。
“行吧,你一会儿跟我好好说说你准备把二楼搞什么,万一你要是弄什么西餐的,我可跟你说,咱没人会做!而且,那西餐厅刚开一个月就关门了,可见西餐在外面连城市根本走不通!”
孙红梅决定跟阮软走一趟。
梁婆婆也想去凑热闹,三人就朝公交车站走去,而阮软走之前还跟孙绍元说了,她晚上不一定赶不赶的回来,一切让他看着办。
孙绍元自从被顾客接受后,信心倍增,在灶台边的自信心也越来越强,再加上有袁超把控味道,他已经不虚了。
三人刚出门,孙红梅就忍不住问阮软到底什么想法。
“想开一个咖啡厅,打开门满屋都是咖啡的你香气,看看书,或者跟三两
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