,幸福三代人。”
阮软听到大家的议论,向兵那么好面子的人,恐怕怎么也没想到自己一家人还是成为了大家茶余饭后的谈资。
不过,她觉得杨芸的事,只是压死骆驼的最后一根草,罐头厂内部的事,早晚要爆发,向兵作为厂长,竟然一点也不清楚,从某种意义上,他已经是失职。
这个惩罚,他不冤。
“妈,这是明天要上新的菜,你把小黑板上的套餐换一下!”
阮软把写好套餐的纸交给阮妈。
孙红梅一看天府酱排骨几个字,瞬间精神了,这道菜阮软刚做给他们吃过,跟麻辣排骨完全不一样的感觉,这个吃着,她恨不得买个馒头,把汤底都沾了。
“好,我明天来了就写!”
阮家小馆重新开业有一个多星期了,每天的营业额度都在2100左右,一个星期营业额都有1万4,一个月得有5万多收入,除去电费,菜钱,人工费等开支,外加每月5%工商税、3%工商管理费(加起来4700),每月纯利润有3万块。
小红一个人加上时不时来帮忙的舅妈,还是不够,得再招人手了。
而且,早餐是真的不能再开了。
早中晚都营业,员工们会吃不消,再则,钱不能只让阮家小馆一家赚了,时间长了,周围的商铺会有意见的。
晚上阮软把大家召集起来开会。
“我有个想法,早餐的汤粉我们不卖了,以后阮家小馆只经营中午跟晚上,明天是最后一天,从后天开始,你们每天早上9点到小馆就行,天冷晚上回去的晚,多睡会儿!”
孙红梅之前反对不让取消早餐,可这些天下来,她也晓得,的确是很累,尤其是软软,比他们都累。
“我同意!”
她们都同意了,其他人更没什么话说,尤其是这改变对他们很好。
“还有,我们得再招一个服务员,小红一个人忙不过来,后厨这边,绍元哥现在可以胜任了。”
小红连忙说她有个朋友想来试试,她朋友小学毕业就没上了,去国营单位有学历要求,她去不了。
“可以,你把她带来先试试,不过提前跟你说好,到时候如果她做的不好,我是不会看你的面子,把人留下,所以你最好跟她说清楚,来了就要好好干。”
阮软的话一出,小红立马惊喜地点头,“你放心,她干活特别麻利,还特别爱干净,她早就羡慕我能来小馆上班,我要是跟她说了,她肯定特别珍惜这次的机会!”
阮软笑了笑,小红的保证也只是她的保证,没看到人,她也就只能信一半。
第二天,大家一听,阮家小馆以后不卖早饭了,都哀嚎声一片。
阮家小馆的骨汤粉面,小馄饨,羊肉粉面,陪伴了他们多少个早晨,可以说,早上起床的
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