“看清楚了,我来给你们雕一个龙凤呈祥!”李牧看了一眼那些厨师说道。厨
房里的厨师全都围了过来,这些厨师里三层外三层围在周围,甚至就连南山大酒店其他几个厨房的厨师也都赶了过来。
李牧以前门村西瓜做凤尾,他精湛的刀工让厨房里的厨师眼花缭乱,马厨师越看眼睛瞪的越大,恨不得眼珠子都快要瞪了出来。
不一会儿雪白的大盘子里就出现了一片栩栩如生的凤尾,通红的凤尾上面甚至就连羽毛都栩栩如生,看起来就像是真的一样。
前门村西瓜做凤尾,前门村葡萄做凤身,草莓做凤头,不一会儿一只栩栩如生的大凤凰就出现在了雪白的大盘子里。
周围那些围观的厨师都惊呆了,这凤凰就像是活的一样,看起来简直就像是会在下一瞬间展翅高飞。李
牧雕好了凤凰,又开始雕龙,龙的身体一半是西瓜瓤,一小半是西瓜皮,龙头龙身,甚至是龙鳞龙须都清晰可见,不一会儿龙凤呈祥就被李牧雕好了。
马厨师的眼珠子恨不得都快掉出来了,龙凤呈祥他不是不能雕刻,可绝对做不到这么精美,而且雕刻的时间至少也是李牧的两三倍。只
看这刀工马厨师就知道李牧比他厉害的太多,就算是再给他十年的时间练习刀工他也不可能达到这样的水平。
“把桌子擦一擦,西瓜的残渣扔掉,再拿几个西瓜过来,我教你们做!”李牧做完之后说道。
“我来我来!”马厨师抢过抹布卖力的擦了起来,他现在是服了,彻底的服气了。
想当年他们想要学厨师的时候,先得在老师傅家里帮一年的工,老师傅觉得满意了才能去打三年下手,打了三年下手才算是可以入门学真功夫了。可
那些大师傅哪能跟厨神相比,今天能得到厨神的指点,马厨师简直觉得自己三生有幸。
一群厨师看到马厨师忙活都惊呆了,马厨师是特级厨师,虽然才来南山大酒店不久,可平常心高气傲,连酒店的管理人员都不太给面子。
整个南山大酒店的厨房完全都是他一个人说了算,没想到今天马厨师遇上了李厨神竟然变的这么低声下气。“
还愣着干什么?现在距离晚上吃饭的高峰期还有三个小时,你们的刀工应该都不错,虽然做不到这么好,但我指导一下,你们也不是不能做这道龙凤呈祥冷盘,都抓紧时间!”李
牧说道。一
群厨师连忙忙碌起来,他们可不敢拿前门村西瓜练手,那真是练不起,只能用普通的西瓜凑数。只
不过普通的西瓜没有前门村西瓜的果肉那么紧凑,容易塑形,雕刻起来更不容易,但每个厨师都努力在李牧的指点下认真学习。张
雪晴站在厨房的门口,看着李牧眼花缭乱的刀光简直惊呆了,她的脸上甚至露出痴迷的神色,李牧的
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