这么多东西呢!直到现在,看到李墨白跟叮当猫似的,掏出了这么多有用的东西,才不得不佩服他的眼光是长远的!
这家伙,李墨白各种配料都带来了!
先将洗净的鱼甩干水,用准备好的花椒粉、料酒、酱油、香醋调和的佐料腌上,然后李墨白生了一堆火,将高压锅架了上去。
熊大这个时候,终于有所动静了!估计是闻到香味了!
高压锅这边煮着水,李墨白那边将五只花尾榛鸡拔毛摘除内脏,内脏扔进高压锅里开始煮。
鸡肉则切成块洗干净,这样切好的时候。内脏也煮的差不多了,换水将鸡肉放入锅子里开炖就行。
这家伙,做饭嘛!一方面是要厨艺精湛!另外一方面,就是看原材料的新鲜程度了!
花尾榛鸡味道极为鲜美。所以不需要放其他佐料,开锅之后放点香菜和咸盐就行。
这对于厨师来说,是真正的上品!这样的食材,才能做出最佳的效果来啊!
煮上花尾榛鸡,李墨白将煮好的内脏晾晒起来,给俩只猎狗和熊大准备好。李墨白不喜欢不吃禽畜的内脏,除了鹅肝,动物则比较好这一口。
其实,很多明国人还是喜欢吃内脏的!
说实话,动物的内脏难道不是肉吗?做的好吃,也是很香的!
尤其是熊大!这家伙,真的是,百无禁忌!什么东西都吃!只要能吃!
要不然的话,也不会长的这么圆满!拥有这么一个膘肥体壮的身材了!看着,真的是!比野猪还要野!
李墨白又点燃一堆火,平底锅架上去,倒入橄榄油。
这时候,鱼也腌得差不多了!香气四溢啊!
等油烧沸之后,他将鱼在用生粉混合鸡蛋勾勒而成的面酱里蘸一下,随即把鱼放入滚油中,用铲子拨拉着炸。
很快,鱼香味就出来了……!
李墨白怕熊大上来抢鱼吃被油烫伤,就想先看好这家伙,结果一扭头,熊大不见了!
李墨白:“……!”
“熊呢?”李墨白赶紧问河边处理鱼内脏的张大虎:“熊大有没有在你那边?”
熊大喜欢吃鲜鱼,有可能被鱼腥味吸引过去了。
张大虎抬头找了找,说道:“没有啊,没在这边。”
李墨白:“……!”
“咦?”李墨白着急了。这小家伙跑哪里去了?
回来的张大龙指着后面的林子道:“李总啊,熊大钻进去了。”
“什么时候?”李墨白问道!
他这时候才想起,好一会没见到这家伙了……!
这家伙,是真的不让人省心啊!
李墨白想去找,可没法找,只好一边煎鱼一边焦急的等待。
又过了一会,一个肥壮的小身影撞开营地背面的几棵灌木蹿了出来,小脑袋圆滚滚,大屁股肥嘟嘟的,不是熊大是谁?
熊大摇头晃脑的跑出来,喉咙里发出‘哼哧哼哧’的声音,高高的昂着头,嘴里叼着一个二十多公分的小兽,看上去很是神气。
那小兽已经被它咬死了,全身白毛、嘴巴尖长,有两个圆滚滚的黑耳朵,看上去挺漂亮的,被熊大带到营地里扔在地上,一动不动。
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