萝卜刷得干干净净不说,连表面的经络纹路都很少,白净得十分喜人。
将白萝卜用清水冲洗后,橘子心情愉快地抽出一把刀,将萝卜切成大致均匀的宽条,用食盐抓匀腌渍半个钟。
这期间她还手忙脚乱地去包了会饺子,橘子的手艺就只能算家常,包出来不算丑但也说不上精致。
等到萝卜皮用盐抓匀后,放进一个玻璃罐头里,滴上几克柠檬汁和白醋,把野山椒放进去,注入凉水搅拌均匀,扣上盖子的瞬间,一阵白光一闪,做好的萝卜皮消失不见了。
橘子打开手机,点进【料理】,果然那里多了一份萝卜皮的图片,晶莹的玻璃罐里萝卜皮和野山椒层层叠叠、相互映衬,看着清爽又开胃。【萝卜皮】
单价:5元
橘子足足放了两整个大白萝卜,刚好是一份的量,和一般外卖相比,分量简直不要太多,然而......
只卖五元,血亏无疑。正常的店铺五块的萝卜,最多只有一小碟。
看着图片上晶莹剔透的玻璃罐头,橘子略微皱了皱眉,“玻璃罐头应该不是白给吧?”
不管了,接着包饺子。
猪肉水饺做起来可就比萝卜皮费事太多了,和面、发酵、擀皮、包饺子,一套流程下来,橘子简直要累死了。
因为太累,她的饺子越包越大,因为心里只想着快点把一份的材料用完。
结果【猪肉饺子】被收进料理区的时候,一份也有足足有二十个,可以说是分量十足,相当于正常饺子店的大份了。
皮薄不薄她是不知道,但馅是绝对的多呀!
吭
哧吭哧的辛苦料理时间过去,【料理区】成功上架20份猪肉水饺和20份萝卜皮。
橘子也顺利地在外卖系统上点开了【我要开店】,注册成功。
在茫茫外卖商家中,一家不知名的小店——橘子餐厅,就这么默默无闻地上架了。
与此同时,橘子家楼下的一位外卖狂人,某不知名的漫画家正日常点开●团app找寻今天中午的猎物。说实在的,橘子家地段位于市中心,周边的外卖店铺绝不算少。
但是外卖狂人点过的外卖实在是太多了,不是特别合口味的店,点过一次基本就不爱点第二回,致力于探索新口味。
欸,有新店上线了。
外卖狂人一边嘀咕着,看看新店怎么样,一边点开了橘子餐厅的页面,刷新的瞬间就呆滞了。
别人家的外卖不求你满满当当,至少一页的菜品怎么都是有的吧?
这家可还行,就两个菜,萝卜皮和猪肉水饺,其中一个还是主食?
就这?就这?
外卖狂人摇头叹气,铁口直断,“这家要完!”
说完就准备要退出去,忽然看见不用配送费、不用餐盒费,这点出去的手突然就慢了下来。
再仔细地看了看例图,萝卜皮装在玻璃罐里看着卖相还不错,至于
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