把菜和肉都洗好切好,厨房里已是湿漉漉一片,连下脚的地方都快没了。
亏得如今是夏天,不然白子月都要把防水鞋拿出来穿了。
“终于搞定了,”秦娇捏起拳头轻轻锤了捶小蛮腰,感觉比打架还累上三分,“难怪机器保姆煮出来的饭菜没人情味,大家也不乐意亲自下厨。”
实在是做饭太麻烦,太累了。
刘思瑶深以为然,“我以后要买最先进的机器管家,哪怕味道差点也没关系,可以用数量来凑。”
“懒死你们得了”
白子月撇着嘴儿开火,等锅热了立刻倒入适量的花生油,等油热了把切成小块的五花肉下了锅,放上两勺子绵白糖翻炒成焦黄色,倒入料酒和醋,再加一小碗水开始闷煮,厨房里立刻弥漫着香喷喷的肉味儿。
“好香啊”秦娇馋得口水都要留下来了,恨不得红烧肉能立刻出锅给她尝尝。
刘思瑶比较矜持,“月月手艺真好,闻着比食堂二楼餐厅的小炒都香,味道应该不错。”
没吃到嘴里前,说话还是留三分余地为好,免得人家以为她是拍马屁呢。
然而,即便刘思瑶很谨慎,还是遭到了来自秦三小姐的嘲讽。
“什么叫闻着香,应该说色香味俱全,绝对比食堂二楼的好吃,”秦娇啧啧惊叹,“没想到白黑心竟然还有这一手,早知如此,我应该早早的过来蹭饭。”
白黑心搬出来近一个月了,也不知道错过了多少美味,心疼瘦了一圈的自己。
这才是拍马屁的高手呀,竟然好意思说应该早点来蹭饭,明知道月月这段时间都是跟着她奶奶白教授吃饭的,月月经常说的睁着眼睛说瞎话大抵如此
刘思瑶甘拜下风,很是诚恳的表示,“我先摆碗筷,月月有要帮忙的记得喊一声。”
“去去,”白子月随口道。
红烧肉得炖久点,把肉炖烂点才更好吃,不过今天时间不太够,炖个一刻钟就算了,反正她们都是年轻人,牙口好,筋道点也能吃得动。
其实她更喜欢吃梅菜扣肉,把上好的五花肉切成巴掌大那么一块,放进锅里把油都炸出来,炸得脆香再捞出油锅,切成指头厚的片状,然后拿个轻薄的大瓷碗,把炸肉皮朝下整齐的码在碗底,再将清洗干净的梅菜放在上面,上锅蒸上半小时就可以吃了。
“这个好,”秦娇听得口水都要流出来了,不过,“梅菜是什么菜”
秦三小姐吃过白菜、包菜、生菜、油麦菜,还从来没吃过什么梅菜,难道农学家们又培育出新菜了。
还有扣肉,炸了又蒸,听起挺复杂的,倒是与圣心大饭店的招牌菜芋丝蒸酥肉有异曲同工之妙。
“扣肉肯定更好吃,”摆好碗筷的刘思瑶也忍不住流下了几滴口水。
没办法,都过了午餐时间了,鼻尖满是香气,肚子更是应景的咕咕叫了好几声,要
请收藏:https://m.lltxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)