等到庄柳磨磨蹭蹭起床的时候,早饭都快要做好了,她有些不好意思,便以最快的速度洗漱完。进着厨房一看都豆干都已经被控好水分放在两个大木格子里边,看着颜色还不赖。
庄柳有些迫不及待地先尝了尝麻辣味的豆干,啧!吃着还挺入味。
又让奶奶和武林哥尝了,两人也都说好吃,庄柳干脆就弄了一盘子当小菜。豆腐干韧劲相比豆腐要大多了,老人牙口不好就没多吃,庄柳早上吃的也不多,最后大半都进了武宁的肚子。
饭后武林帮着把豆腐和豆干都给运到摊子上,接着就去上工了。往下来十多天是他要去大师兄亲戚家帮忙做活的日子,中午不回来吃,人家那儿管一顿午饭。
于是武老太太便要跟着庄柳一块儿出摊,说是能帮她打个下手,要不然放庄柳自己一个人怕她忙不过来。
有着前两次的人气积累,今天逢集的时候不一会儿功夫,庄柳就已经见着好几个脸熟的人了,这让她对于自己的豆腐生意信心更足了一些。
来买豆腐的人没见过一块块深色的豆干,便都免不了问上庄柳一句“姑娘,你这儿木格子里摆的是什么呀!瞧着怪新奇的,咱们都还没有见过呢!”
这时庄柳便笑着解释道:“这叫豆干,是用豆腐压成的,现在有两种口味,五香的和麻辣的。”
“这豆干给切成薄片炒吃也行,直接当成小零嘴佐酒也可以,这儿有我切好的,你们可以尝一下。”
说着,庄柳便把事先摆好的试吃小样往着客人那边推去。
末了,庄柳还要补上一句“十五文一斤”,有那觉着贵的老爷爷老婆婆买上两块豆腐,嘴里还要嘟嘟囔囔地走了。
庄柳也不在意,哪儿时候的老一辈都是这样的。
年轻一些的妇人汉子尝着确实不错,又听见庄柳说“一次不用非得买一斤,几两照卖”的话,心里便都起了馋虫,大手笔一些的两种口味便都各来一斤,有不太舍得的也都掺着让庄柳给称上几两。
今儿早上武宁去上工的时候正好要经过黄员外家门口,想着上次黄员外对于赵大爷家的帮助,多少还是有些看在武宁哥面子上的,庄柳便早早将两种口味的豆腐干各包上两斤,让武宁顺道送去,表达一下自己的谢意。虽然不是什么金贵的,可礼轻情意重啊!庄柳瞧着这黄员外也不是那看人下菜碟的性子。
如此一来做的二十斤豆腐干除去送人的,自家早上吃的,再加上客人免费品尝的,剩下的不多时就被人买的七七八八了。
这再一次刷新了庄柳对于古人接受新鲜事物程度的认知,是她太放不开手脚了。
趁着这会儿没人的空当儿,庄柳跟武老太太分享了自己的感想,“奶奶,看这豆干卖的情况,咱们镇子上的生活水平还是可以的嘛!”
老太天见自
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