“好!”两个小的开心的不行,摇晃着小脑袋倚在床沿,一家四口吵吵闹闹的日子倒也舒心。
店里一早便让人来打点过,所以掌柜的对这一行人也都格外地上心。听说将军家夫人对这里的口味很感兴趣,于是便让后厨精心准备了地道的本地菜,虽然都是些家常味道,但不仅碗碟样样精致,连菜品摆布也都是花了心思的。
一家四口坐在客栈二楼临街的窗户边,小方桌上布满碗碟,虽都是寻常本地菜,却让人看了便食指大动。
打头的便是那龙井芋头堡,香浓的农家本地芋头,软糯可口,以西湖龙井配以白茶水在火上炖足整一个时辰,一次性注水炖烂,上桌前取出龙井茶包,盛入胖肚白口瓷盏,撒上几滴农家芝麻油,佐以些许翠绿葱花碎。入口即化,茶香伴着浓厚的芋头香气,让原本不甚爱吃芋头的方知都赞不绝口。
小桌正中间的是有名的西湖醋鱼和东坡肉,鱼肉顺滑软嫩,整条鱼被大火蒸到鱼皮破裂,是最新鲜的表现,浇淋上特制酱汁,滋味酸爽却不刺激,又带着鱼肉本身的清甜,虽是清蒸鱼,却没有丝毫腥气。
再说这东坡肉更是肥瘦相间,被盛放在一个红泥小罐里,肉皮糯黏,酱汁厚实却不腻口,下头的五花别有一番滋味。龙井虾仁像极了当地人温润的性子,平淡却不失清香,茶味芬芳,虾仁弹牙,是小宋辰的最爱。
其余还有些什么虎跑素火腿、荷叶粉蒸肉、油焖笋、农家小米糕、龙井茶饼、西湖牛肉羹等等暂且不多说,小宋辰遇上这么些个美味,一向爱调皮捣蛋的人如今也格外的安静,抓着筷子埋头吃得停不下来,方知都怕他吃撑着了。
街上开始渐渐有两旁的人家吃完晚饭出来走动,河边坐了一溜刚歇下的船夫,光着膀子说笑些白日里的趣事,偶有一两位家里的夫人来寻,赶着回家吃饭,便急急跟同伴挥别,伴着唠叨的妇人往家去。都是些最寻常不过的景象,方知却已经很久没有看到过了。
娘亲说他老家是南方的,却不知是否也有这样的景象呢?是否也有这一桌美味菜肴呢,自己可吃得惯吗?
宋承青给他舀上一小盏汤羹,看他似乎心有所想,便问:“怎么,喜欢这儿?”
方知就回头看他笑,咽了勺温汤,才说:“没来时闹着要来,真到了这地儿果真样样都好,却不知怎么的,有些想家了······”
宋承青握了握他的手:“那咱们便早些回去。”
方知娇嗔一声:“你总这样宠我,怪不得唐月都说我越来越娇气了,原是让你百依百顺给惯得,这可不能怪我······”倒真是得理不饶人了。
宋承青被他噎了一下,有些无奈道:“那难不成还要让我去宠别的什么人你才舒坦了?”
“才不要——
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