未有的自由和快乐,只是空气中传来的阵阵油脂香气,让她那双明亮的眼睛不由闪过一抹惊喜“亲爱的,我饿了。”
厨房,纳吉尼正在忙碌着。
他回来的时候,路过一家超市,在购买了一些水果和蔬菜后,顺带还拿了一袋鸡腿。
淀粉和面粉混合,倒上一部分清水和白酒。
加入白酒的目的是因为酒精的沸点高,在炸制的过程中会让表皮通透,从而达到更加酥脆的效果。
鸡腿则在清洗完血水后,提前腌制了二十分钟,腌料很简单,只需要一点点海盐就可以。
在纳吉尼面前是一口油锅,其实炸鸡最常见的油是棕榈油,大多数快餐店,比如金拱门这类的,他们都用棕榈油。
但纳吉尼喜欢用花生油,因为吃着香。
老女人上辈子绝对是属狗的,纳吉尼关着厨房门,她都能闻到食物的味道。
围着粉红色的围裙,正在做饭的纳吉尼,听到外面传来一声“咔嚓”的声音,无奈的扭头望去,便看到老女人拿着拍照的手机一脸傻笑。
神色带着几分无奈和宠溺,纳吉尼摇摇头“删了。”
老女人则噘着嘴,一脸的傲娇和顽固“我不,明明很可爱!”
随手拿起一瓣蒜,反手精准的仍在老女人的脑袋上,顺带着蒜瓣弹起,落在一旁的碗里。
老女人吐了吐舌头,她跑到纳吉尼旁边,诱惑道“亲爱的,只要你答应让我留下照片,今晚就穿你最喜欢的那套,你看怎么样?”
脑海中下意识浮现出一抹粉红色的回忆,但片刻后,隐约感受到一头散发着不可名状气息的节肢动物,此刻正死死的盯着自己?
刹那间,一切变得那样索然无味。
他翻了个白眼“想吃屁?还有这件围裙本来就是你的!”
老女人一愣,随即气恼的瞪了纳吉尼一眼“哼,纳吉尼,我跟你说,我现在就删!!!”
用最硬气的语气说最怂的话?
纳吉尼翻了个白眼“等等。”
老女人一愣,她并没有停下,反而跑的更快了。
然而她还是被纳吉尼一把揪住命运的后颈皮,顺便将对方手里偷偷拿走的大鸡腿夺了回来。
大多数美利坚人对鸡腿无感,相比较鸡腿,他们更喜欢鸡胸肉。毕竟肉厚,量多,骨头少。
但纳吉尼的炸鸡腿是特例,表皮炸至酥脆,泛着金黄色的光泽,两根鸡腿敲击在一起,会发出“咔嚓咔嚓”的声音。
最过分的是,纳吉尼的火候把握极佳,他能保证在表皮酥脆的情况下,仍然保留鸡肉里面的大部分汁水。
轻轻咬一口,表皮的酥脆,鸡皮半融化的油脂混合着汁水,在口腔中喷溅出来,然后牙齿撕扯出一块晶莹的粉白色嫩滑鸡肉。
唯一可惜的就是,纳吉尼很少做,主要是因为热量易燃,易爆炸。
被纳吉尼夺走了心爱的鸡腿,珊姆的眼里闪烁着委屈
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